3 colheres de sopa de acúcar ou quantidade equivalente em adoçante granulado
200 ml de leite de coco light
1 litro de água de coco
Modo de Preparo
Misture a água de coco morna com o açúcar e leite de coco.
Misture a tapioca e o coco ralado e coloque na forma de pudim com furo central.
Coloque a mistura líquida sobre a tapioca com coco.
Deixe esfriar, cubra com papel filme ou laminado e leve a geladeira por três horas.
Desenforme e sirva as fatias regadas com leite de coco.
Informações Adicionais
Obs.: A tapioca comprada na feira é melhor que a industrializada, a segunda demora mais para absorver o líquido, requer mais líquido e não fica tão macio.
Dá pra mudar o açuçar para leite condensado light?
Mabel
em 23/09/17
O leite condensado é para usar como.calda se quiser. Nesse caso dispensa o açúcar na massa
Talia
em 16/05/16
Usem açucar Darara
Celma Rene
em 01/05/15
sensacional amo
cristina
em 27/08/14
Acucar comum? Isso numa receita light...rsss
Mabel
em 03/10/14
Considerando as receitas que levam leite de vaca integral, leite condensado, creme de leite, xícaras de açúcar, até que é ligth! Tenho feito sem o açúcar e com leite de coco ligth, fica delicioso! ; )
Pamella Costa
em 18/09/16
Ela só esqueceu de mencionar q ue é Açucar Demerara
Helena Gomes
em 07/01/14
Adorei vou farzer.
Nayara Bravin
em 15/11/13
Oi Mabel!
Qual a sua sugestão para acompanhar o cuscuz de tapioca?
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Dá para trocar água de coco por leite desnatado?
Alguem sabe quantas calorias ?
Dá pra mudar o açuçar para leite condensado light?
Usem açucar Darara
sensacional amo
Acucar comum? Isso numa receita light...rsss
Adorei vou farzer.
Oi Mabel! Qual a sua sugestão para acompanhar o cuscuz de tapioca?
vou fazer!! ????
hummmmmm muito bom!