Falso mousse de chocolate

Name: Falso mousse de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum; 1 xícara de chocolate em pó; 4 gemas; 2 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de chá de baunilha; 4 claras; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 xícara de nozes picadas

Foto: Gilda Ferreira Machado

Preparo 20 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 270

Comentários 5

Gilda Ferreira Machado Membro desde 2006

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 xícara de chocolate em pó
4 gemas
2 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de baunilha
4 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

Levar ao fogo os seis primeiros ingredientes até engrossar.
Deixe esfriar.
Para não criar película cubra com filme plástico encostando-se ao creme.
Bata as claras em neve acrescente o açúcar o creme de leite sem o soro e as nozes.
Envolva delicadamente no creme e leve para gelar.

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Comentários

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Helena Querino
em 10/04/14
Os ingredientes não citam creme de leite, mas no passo cinco, manda acrescentar. Confuso...
- yzabelly correia
  em 03/06/16
  
  passo5:envolva delicadamente no "creme" e leve para gelar
Michele de Amorim...
em 24/09/12
estou fazendo o mousse tomara que de certo, mas por favor me responda qual a quantidade de creme de leite a ser usada??????
- Patricia Bernardes
  em 27/03/14
  
  não tem creme de leite na receita!
- Luciana Louzada
  em 11/05/16
  
  No passo 4 da parte preparando está escrito creme de leite sim! Por isso ela deve ter perguntado
Cristina Dias
em 28/05/09

Muito gostoso e bem suave o sabor..
Fernanda Ferreira
em 20/11/08

O creme fica igualzinho aqueles Danetes comprados prontos. Não coloquei as nozes. Está de parabéns!!!
Ana Lucia
em 14/10/08

Foi um sucesso aqui em casa!

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