1h
Ingredientes (15 porções)
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3 pacotes de coco ou queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a clara em neve, depois acrescentar as gemas.
- 2
E depois o açúcar.
- 3
Reserve.
- 4
Coloque numa panela o leite, o amido de milho faça um mingau bem consistente.
- 5
Deixe esfriar, depois de frio junte ao mingau as claras batidas e por último o coco ou queijo ralado.
- 6
Caramelize uma forma e leve para assar direto no forno.
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