Name: Arroz de forno delicioso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 2 caldos de galinha; 3 xícaras de água morna; 1 1/2 xícara de arroz; 1 kg de peito de frango cortado em cubos; 1 vidro pequeno de azeitona; 1 caixa de molho de tomate; 1/2 lata de milho verde; 200g de presunto cortado em tiras; 1/2 vidro de molho de cheddar; 1 caixa de creme de leite; Queijo mussarela para cobrir

Ingredientes (8 porções)

2 colheres de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 caldos de galinha
3 xícaras de água morna
1 1/2 xícara de arroz
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1 vidro pequeno de azeitona
1 caixa de molho de tomate
1/2 lata de milho verde
200g de presunto cortado em tiras
1/2 vidro de molho de cheddar
1 caixa de creme de leite
Queijo mussarela para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela de pressão doure a cebola e o alho no óleo.
2
Acrescente os cubos de frango sem temperar até que fique bem refogado.
3
Coloque o arroz, o molho de tomate, os caldos de galinha dissolvidos na água morna, a azeitona e o milho. Mexa bem e feche a panela.
4
Quando pegar pressão, conte 5 minutos e desligue. Deixe a pressão sair por si só.
5
Ao acabar a pressão, acrescente o presunto, o creme de leite e o molho cheddar. Misture bem e coloque numa forma de vidro.
6
Cubra com queijo mussarela e leve ao forno até o queijo derreter.

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