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Alfajor
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Por Victor Gabriel Da Silva

Ingredientes (13 porções)

  • margarina100 g de margarina
  • açúcar100 g de açúcar
  • farinha de trigo200 g de trigo
  • amido de milho200 g de maizena
  • ovo2 ovos
  • chocolate em pó1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (chá) de fermanto em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse rudo, corte comforminha redonda e leve para assar.

  2. 2

    Depois de frio, pegue 2 partes da bolacha e recheie com doce de leite.

  3. 3

    Coloque uma parte sobre a outra e por último passe no chocolate derretido para cobrir.

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