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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 pães de forma sem casca
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 2 latas de atum ralado escorridas
  • 1 cebola picadinha ou ralada
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimentão picadinho
  • Salsinha, cebolinha, azeitonas picadas a gosto
  • Orégano
  • 1 copo de água (copo de requeijão)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 caixa pequena de molho de tomate pronto
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola, alho e pimentão.
  2. Acrescente a cenoura ralada mexendo bem e jogue um copo de água e espere amaciar a cenoura.
  3. Quando a água estiver quase seca, juntar o atum ralado escorrido, orégano, azeitonas, salsinha, cebolinha e o molho de tomate mexendo bem.
  4. Coloque a maionese e por último o creme de leite misturando tudo muito bem.
  5. Espere esfriar.
  6. Em um pirex, espalhe um pouco desse molho e coloque fatias de pão de forma por cima.
  7. Repita as camadas, a última é de molho.
  8. Leve à geladeira e espalhe batata palha por cima na hora de servir.

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