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Pão de Queijo
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Por Leticia Mikaely

Ingredientes (20 porções)

  • polvilho doce4 xícaras de polvilho doce
  • água1 xícara de água
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • queijo ralado3 xícaras de queijo ralado
  • ovo3 ovos
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve em um recipiente o polvilho doce.

  2. 2

    Leve ao fogo o leite, o óleo, a água e o sal.

  3. 3

    Após ferver, coloque a mistura líquida em cima do polvilho e mexa bem.

  4. 4

    Quando esfriar acrescente os ovos e por último o queijo.

  5. 5

    Mexa, faça bolinhas com ajuda de uma colher, coloque em uma forma, sem untar e leve ao forno até ficar douradinho por cima.

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