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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de queijo ralado
  • 3 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Reserve em um recipiente o polvilho doce.
  2. Leve ao fogo o leite, o óleo, a água e o sal.
  3. Após ferver, coloque a mistura líquida em cima do polvilho e mexa bem.
  4. Quando esfriar acrescente os ovos e por último o queijo.
  5. Mexa, faça bolinhas com ajuda de uma colher, coloque em uma forma, sem untar e leve ao forno até ficar douradinho por cima.

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