30min
Ingredientes (15 porções)
-
2 copos de tapioca fina
-
-
-
2 garrafinhas de leite de coco de 200ml
-
2 pacotes de 50gr de coco ralado
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo médio e vá mexendo até engrossar e dar uma consistência parecida com um mingau. Lembre-se que ele vai à geladeira e endurecerá.
- 3
Coloque num refratário com uma toalha embaixo para o refratário não correr o risco de quebrar.
- 4
Por último coloque o coco ralado. Espere esfriar e leve à geladeira.
Veja também…
Cuscuz doce de tapioca (receita baiana)
Cuscuz Doce
Receita de cuscuz doce
Cuscuz doce especial
Cuscuz doce rápido
Cuscuz doce da Vovó Landa
Informações adicionais
Dicas: Para o coco ralado não ficar ressecado nem com aquele gosto estranho, deixe-o empapado numa mistura bem grossa com um pouquinho de leite comum, leite de coco e açúcar. Ele vai ficar com um gostinho adocicado, molhadinho e vai tirar aquele desidratado seco do coco ralado. Espalhe bem de leve sobre o cuscuz e leve-o a geladeira. Na hora de servir é só colocar leite condensado! Bom apetite!
