Name: Salsicha rapidinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de salsicha; 1 cebola média; 1 pimentão médio; 1 tomate médio sem semente; 1 pitada de orégano; 1 pitada de pimenta-do-reino; 5 colheres de azeite de oliva extra virgem

Salsicha rapidinha

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@ Gisele Domingues

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Por Gisele Domingues

Ingredientes (4 porções)

300 g de salsicha
1 cebola média
1 pimentão médio
1 tomate médio sem semente
1 pitada de orégano
1 pitada de pimenta-do-reino
5 colheres de azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Ferva as salsichas até a água ficar bem amarela.
2
Corte a cebola, orégano e tomate em tiras.
3
Depois, coloque em uma panela 2 colheres de azeite e acrescente a cebola.
4
Assim que a cebola estiver molinha, acrescente o pimentão, tomate e as salsichas já escorridas e complete com o azeite.
5
Coloque o orégano e a pimenta do reino e mexa até as salsichas ficarem quase fritas.
6
Fica ótimo acompanhado de purê de batatas com arroz branco!