1min
Por Isa
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de filezinho suíno temperado Mabela
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1/2 pimentão picados em quadradinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Asse por 45 minutos, em forno médio 180ºC, o filezinho em uma fôrma coberta por papel alumínio.
- 2
Quando der 30 minutos deve-se tirar o alumínio e terminar de cozinhar até que esteja rosinha por fora e bem cozido por dentro.
- 3
Deixe esfriar e depois disso com as mãos comece a desfiar (essa carne depois de pronta fica como a de frango, bem desfiável).
- 4
Reserve.
- 5
Em um pote coloque a carne de porco desfiada, os pimentões, a cenoura, o milho e a maionese e misture tudo até que a maionese tenha alcançado e aderido a todos os ingredientes.
Informações adicionais
Dica: pode acrescentar uva passas, pedaços de maçã pra dar um toque mais agridoce! Também fica legal colocar aquela caminha de batata palha em cima e um raminho de salsinha!
