5min
Ingredientes (10 porções)
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4 pimentinhas comari
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1 maço de cheiro-verde (salsa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um liquidificador os tomates, o limão, o alho, as pimentas e um pouco de óleo junto com o sal e bata tudo até virar um molho bem homogêneo, experimente para ver se está no ponto o sal, se ficar muito mole, colocar mais óleo até dar um ponto mais consistente, um pouco mais mole que maionese.
- 2
Por último colocar o maço de cheiro-verde junto ao molho e bater por 10 segundos.
- 3
Servir com porção de pães, carnes de ave ou vermelha.
