Empadão de frango fácil

Ingredientes

Massa:

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 ovo
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picados e amassados
• 1 tomate picado sem pele
• 1 colher (sopa) de azeite