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Patê de Gorgonzola
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Por Juliana Trevisan Maziero

Ingredientes (20 porções)

  • 1 pedaço de queijo gorgonzola de mais ou menos 300g
  • azeite1/3 de lata de azeite
  • 1 pacote de bolacha cream cracker ou água e sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar com um garfo o queijo gorgonzola e ir adicionando azeite aos poucos, até formar um patê.

  2. 2

    Para saber o quanto basta de azeite tem que ir provando à medida que vai colocando.

  3. 3

    Por fim, só passar nas bolachas.

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