Name: Gelado de bombom (sonho de valsa)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 gemas; 1 colher de sopa de maisena; 1 copo de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 claras em neve; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 13 bombons sonho de valsa

Gelado de bombom (sonho de valsa)

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Por Cristine

Ingredientes (15 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 gemas
1 colher de sopa de maisena

Calda

1 copo de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Cobertura

3 claras em neve
5 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
13 bombons sonho de valsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Levar todos os ingredientes do "creme" ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
2
Montagem:
1º: Colocar o creme.
3
2º: 10 bombons picados.
4
3º: Metade da calda (somente pra cobrir).
5
4º: Cobertura.
6
5º: Restante da calda.
7
Decore com raspas de sonho de valsa.