Caldo com legumes verde

Name: Caldo com legumes verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 cebola grande; 2 cenouras; 2 batatas; 1 chuchu; 1 tablete de caldo de legumes; Alho; Coentro e cebolinha; 1 litro de água

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 1

Comentários 0

Diva Dutra Membro desde 2012

Ingredientes

1 cebola grande
2 cenouras
2 batatas
1 chuchu
1 tablete de caldo de legumes
Alho
Coentro e cebolinha
1 litro de água

Modo de Preparo

Corte a cebola em rodelas finas e solte-as.
Corte ou rale as cenouras, batatas e chuchu e reserve.
Numa panela grande, coloque azeite e doure bastante a cebola, sempre refogando. Acrescente o alho e continue resfolgando, coloque a cenoura e continue refogando, por fim as batatas.
Numa outra panela, ferva a água com o tablete de caldo de legumes que vai ser acrescentado aos já refogados.
Deixe cozinhar, acrescente pimenta do reino moída na hora, e quando estiver quase pronto, acrescente bastante coentro e cebolinha e deixe ferver mais um pouco.
Deixa esfriar e bate tudo no liqüidificador, resultando num delicioso caldo verde.
Cozinha separadamente massa para sopa, e deixa ao dente, muito cuidado para não passar do ponto.
Na hora de servir, ferva a sopa e coloque no fundo da sopeira essa massa já cozida e derrama por cima a sopa bem quente.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Caldo com legumes verde

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Caldo com legumes verde

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Peixe com legumes ao forno

Creme de frango com legumes ao forno

Galinhada de frango com legumes

Frango com legumes

Macarrão com legumes

Yakissoba de carne com legumes do ED

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de sopas e caldos: opções fáceis e cremosas do TudoGostoso

Papinhas de bebê: 15 ideias maravilhosas para os pequenos

Receitas de sopas cremosas: veja 35 opções

Enquete: quais dessas comidas quentinhas você prefere?

Teste: qual sabor de sopa você seria?

Como engrossar caldos e sopas: confira as dicas do TudoGostoso