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Pavê de morangos
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Pavê de morangos@ Ana Carolina
Pavê de morangos@ heide
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Pavê de morangos
Pavê de morangos
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A
Por Ana Carolina

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maizena
  • margarina2 colheres de margarina

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • leite2 copos de leite (500 ml)

Para decorar

  • morango2 caixas de morango
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1 barra de chocolate (de sua preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Quebre os biscoitos e bata-os no liquidificador até formar uma farinha, junte a margarina, e forme uma massa tipo de empadão. Coloque em um pirex ou tabuleiro e reserve.

  2. 2

    Creme:

    Em uma panela misture os igredientes até dissolver a maizena e as gemas. Depois leve ao fogo baixo, mexa até engrossar o creme, se preferir coloque mais leite até obter um creme consistente. Coloque o creme sobre a massa e leve ao forno por 6 minutos para dourar a massa. Depois espere esfriar.

  3. 3

    Para Decorar:

    Coloque o creme de leite no pavê e rale uma barra de chocolate de sua preferência, depois coloque os morangos cortados ao meio, leve à geladeira por alguns minutos.

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