Name: Molho Branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 cebola média; 1 dente de alho; 1 lata de creme de leite; 1/2 colher de pimenta do reino (black pepper); pedaços de queijo de sua preferencia (sharp cheddar white) quantidade de sua preferência (cerca de 2 colheres); 1 colher de cebolinha verde picada; sal a gosto

Ingredientes (2 porções)

1/2 cebola média
1 dente de alho
1 lata de creme de leite
1/2 colher de pimenta do reino (black pepper)
pedaços de queijo de sua preferencia (sharp cheddar white) quantidade de sua preferência (cerca de 2 colheres)
1 colher de cebolinha verde picada
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela pequena, adicione a cebola picadinha junto com o alho e dore em fogo alto. Abaixe o fogo e adicione o creme de leite sem soro, junte a pimenta, o queijo e cebolinha verde e mexa até derreter o queijo.
2
Caso queira um molho mais liquido, adicione leite aos pouquinhos, caso queira mais espesso, adicione farinha de trigo.
3
Adicione a pasta de sua preferencia, penne, linguini, ravioli, espaguete.