30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1 dúzia de jilós
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escolher bem o jiló.
- 2
Tire o talo.
- 3
Colocar para cozinhar com água e sal. O tempo depende do seu gosto (jiló duro ou mole).
- 4
Retire o miolo do jiló.
- 5
Coloque a carne moída em outra panela junto como o oleo, cebola, caldo de carne e o alho.
- 6
Quando tiver soltinha coloque o molho de tomate. O tempo varia de acordo com o seu gosto.
- 7
Agora recheie o jiló com um pouco de requeijão, em seguida com a carne moída e por cima o parmesão ralado.
- 8
Leve ao forno aquecido por 10 minutos.
- 9
Sirva quente apenas com arroz branco.
