Assistir : Bife ao molho barbecue
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30min
Ingredientes (3 porções)
- 1 tomate pequeno cortado em rodelas
- 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo)
- 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.
- 2
Depois retire da frigideira e reserve.
- 3
Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.
- 4
Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!
