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Assistir : Bolo de maçã com nozes e passas
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1h 15min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (12 porções)
-
3 ovos
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 xícaras rasa de farinha de trigo integral
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1 colher de sobremesa de canela em pó
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1 colher de chá de baunilha
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1 colher sopa de fermento
- 2 maçãs picadas em cubos com a casca
- 100 g de passas sem sementes umedecidas e passadas em farinha
-
100 g de nozes picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos o óleo e o açúcar.
- 2
Passar para uma tigela e acrescentar os outros ingredientes.
- 3
Misturando delicadamente.
- 4
Levar para assar em forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e canela.
- 5
Forno baixo por 1 hora e 15 minutos.
- 6
Ligar o forno na hora que colocar o bolo senão não da certo.
- 7
Receita de uma querida amiga Maria.
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