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Sagu de sachês de suco de uva
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Por Rosana Romao

Ingredientes (20 porções)

  • 1 pacote de sagu de sua preferência
  • 2 sachês de suco de uva
  • cravo-da-índiacravo-da-índia
  • canela em paucanela em pau
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • água2 litros de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar o sagu e em seguida colocar de molho 10 minutos em água até cobri-lo.

  2. 2

    Ferver 2 litros de agua com o cravo e a canela em pau com açúcar.

  3. 3

    Quando ferver escorra o sagu que está em molho e coloque na água fervente e diminua o fogo, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela

  4. 4

    Quando as bolinhas do sagu comecarem ficar grandes e transparentes coloque os sachês de suco de uva, mexa bem.

  5. 5

    Estando pronto leve para a geladeira.

  6. 6

    Sirva gelado.

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