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Salpicão de frango
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Por EDINEA FERREIRA

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • 2 batatas cozidas e picadinhas
  • 1 xícara (chá) de salsa ou salsão (opcional)
  • 1 cenoura grande raladinha
  • 1 xícara de amêndoas ou nozes picadas
  • 1/2 xícara de uvas-passas brancas
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Em uma travessa funda misture todos os ingredientes e deixe na geladeira até a hora de servir. Bom apetite.

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