Name: Brigadeirão (de forno)
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de chá de chocolate em pó soluvel; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga; 3 ovos

Brigadeirão (de forno)

4.5 / 5 (18 avaliações)

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@ Silvana

@ Francilidia da Silva Peres

@ Mayreane

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Por Maria Antonia

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó soluvel
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Depois de batido coloque em uma travessa untada com manteiga.
3
Cubra com papel alumínio.
4
Asse em forno médio em banho-maria ate ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).

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Comentários

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Mayara Assis

11/11/2016

Gente, é lata de creme de leite ou pode ser caixinha?

Daiane Nogueira Ribeiro

08/05/2016

Nossa uma delicia, não coloquei o açucar e ficou ótimo, coloquei uma colher de amido de milho, show!!!

Letícia Schardosin Ferreira

11/03/2016

Nossa muito boa mesmo a receita, ficou super gostoso! Só que como todo mundo aqui disse que no forno deu errado, coloquei a cozinhar direto no fogão em banho-maria. Ficou pronto em mais ou menos 45 minutos, e bem durinho, igual a pudim mesmo. Não coloquei o açúcar direto na mistura, ao invés disso usei ele para untar a forma, o que deixou o brigadeirão mais brilhoso e não tão doce. Parabéns, 4 estrelinhas!

Ju Addesso

03/01/2016

Então gostaria de saber porque a receita não endureceu, sendo que segui todos os passos e a receita ultrapassou do tempo de 1h e meia no forno em banho maria

Rebeca Villa

02/01/2016

Olha fui tentar fazer no forno, mais n deu certo.. Ficou mais de 4hrs la e nada.. Dai coloquei no fogo normal, e ficou pronto em 30min.. Ficou uma delicia.. Eu segui a receita certinho só q fiz 2medidas...

Manoela

31/12/2015

Receita ótima, porém acho 8 colheres de açúcar desnecessário pois ficou muito doce, e seria legal identificar quala temperatura exata do forno. No entanto esta aprovado Parabéns, foi minha primeira vez