Name: Torta Holandesa original
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal; 200 g de açúcar; 3 gemas peneiradas; gotas de baunilha; 2 latas de creme de leite sem soro; biscoito maria; biscoito calipso; 180 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite sem soro

Torta Holandesa original

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@ Maria Aparecida Cerqueira de Oliveira

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Por Larissa Pavão

Ingredientes (10 porções)

200 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar
3 gemas peneiradas
gotas de baunilha
2 latas de creme de leite sem soro
biscoito maria
biscoito calipso

Cobertura

180 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na batedeira bata o açúcar, a manteiga, as gotas de baunilha e as gemas até obter um creme bem claro.
2
Adicione o creme de leite sem soro delicadamente. Em uma forma de fundo removível disponha os biscoitos calipso nas laterais e no fundo disponha os biscoitos Maria.
3
Despeje o creme sobre os biscoitos e leve ao freezer ou geladeira se possível de um dia para o outro.
4
Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite.
5
Cubra o creme e leve novamente para gelar.
6
Sirva gelada.