20min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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1/2 cebola picada
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1/2 tomate picado
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5 colheres de sopa de coentro picado
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1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
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5 colheres de tempero caseiro de garrafa.
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1 pitada de sal
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1 pitada de orégano
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1 pitada de cominho
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100 g de mortadela picada
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5 gotas de molho de pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem, com uma colher.
- 2
Coloque no fogo uma frigideira com 2 colheres de margarina e deixe derreter, depois que derreter coloque o conteúdo da tigela e deixe até dourar ambos os lados do omelete.


