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Fudge de chocolate branco e cookies
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Por Sabrina azevedo

Ingredientes (7 porções)

  • chocolate branco600 g de chocolate branco
  • leite condensado1 ¾ xícara de leite condensado
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • salSal
  • 2 xícaras de biscoito picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cubra uma fôrma de 20x20 cm com papel alumínio. Derreta em uma panela o chocolate branco com o leite condensado, mexendo sempre.

  2. 2

    Tire do fogo e misture os biscoitos picados, a essência e o sal.

  3. 3

    Despeje a mistura na fôrma, e alise a superfície com uma espátula.

  4. 4

    Leve a geladeira por 2 a 4 horas. Desenforme o doce e corte em quadradinhos.

  5. 5

    Se quiser derreta uma barra de chocolate amargo e passe decorando.

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