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Bolinho de carne moída da mamãe

1 5.0
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  • Imagem enviada por lenitaxms@hotmail.com
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 cebola
  • 1/2 xícara de oléo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de coentro picado
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

  1. Refoque a cebola picada em uma frigideira com uma colher de oléo ,coloque em uma bacia e misture com a carne moida, ovo, o sal , coentro.
  2. Amasse bem e faça bolinhos em forma de hambúrguer.
  3. Passe na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo quente.
  5. Coloque para escorrer em papel toalha.

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