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Strogonoff de camarão
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Ingredientes (10 porções)

  • camarão500 g de camarões limpos
  • molho de tomate2 molhos de tomates
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • cebola1 cebola grande picada
  • palmito1 vidro de palmito picado
  • 1 vidro de champinhom fatiado
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta do reino (opcional)
  • orégano secoorégano
  • salsasalsa
  • 1 pitadinha de noz-moscada
  • 1 colher de sopa catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • limão1 limão
  • alho2 dentes de alho espremidos
  • sal1 colher de cha de sal
  • açúcar1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os camarões de molho no limão

  2. 2

    Doure a cebola, acrescente o alho e o sal, deixe fritar e acrescente os camarões ate dourar.

  3. 3

    Depois dos camarões dourados acrescente o molhoe o restante dos ingredientes menos os cremes de leites.

  4. 4

    Deixe apurar bem o molho.

  5. 5

    Logo em seguida coloque o creme de leite mecha bem e desligue o fogo apos 2 minutos.

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Informações adicionais

Obs.: Depois que os camarões e os palmitos tiverem molhinhos pode acrescentar o creme de leite pois os camarões não precisam cozinhar muito.

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