40min
Ingredientes (4 porções)
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4 costelinhas de porco
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2 dentes de alho roxo
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1 pacotinho de oregano
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5 colheres de sopa de tempero (tempero da casa) condimentado com pimenta
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1 laranja
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1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpar bem as costelinhas e lavar em água corrente.
- 2
Em uma assadeira tempere as costelinhas colocando os ingredientes: dentes de alho, as colheres de tempero e o sal.
- 3
Organize as costelinhas e coloque o suco da laranja por cima delas e por ultimo o orégano.
- 4
Leve ao forno e deixe por 40 minutos, sempre olhando para saber o ponto de virar que é quando estiver douradinha.
- 5
Para a companhar eu serviria com um belo puré de batata inglesa.









