30min
Ingredientes (15 porções)
-
-
-
1 tablete de caldo de knor(galinha ou carne)
-
-
água suficiente para o cozimento do repolho
-
1 lata (grande) de sardinha ao molho de tomate
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o repolho em tirinhas para cozinhar, em seguida escorrer.
- 2
Em outro recipiente acrescente o leite de coco,o caldo de knor e levar ao fogo.
- 3
Acrescentar o repolho, a sardinha machucada com seu molho de tomate e deixar fever por 5 minutos até que seque "um pouco".
- 4
Colocar o cozimento em uma travessa.
- 5
Bater as claras em neve acrescentando as gemas, batendo mais um pouco.
- 6
Colocar esse merengue por cima do repolho e salpicar o queijo ralado.
- 7
Levar ao forno até dourar.
