Name: Pé-de-moleque com leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1/2 kg de amendoim cru; 2 latas de leite condensado; 2 copos (tipo requeijão) de açúcar cristal; 1 copo de refrigerante H2O; 1 colher de manteiga; 2 colheres de nescau; 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Pé-de-moleque com leite condensado

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Por Claudia Regina

Ingredientes (18 porções)

1/2 kg de amendoim cru
2 latas de leite condensado
2 copos (tipo requeijão) de açúcar cristal
1 copo de refrigerante H2O
1 colher de manteiga
2 colheres de nescau
1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture o amendoim com o refrigerante e o açúcar.
2
Leve ao fogo até o ponto de bala.
3
Adicione os outros ingredientes e por último o pó royal, quando começar a soltar do fundo da panela, coloque esfriar as colheradas em mármore untado com manteiga.