Name: Tortilha de leite condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco; 1/2 xícara de açúcar refinado; 1/2 xícara de leite; 2 xicaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó químico

Tortilha de leite condensado

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Por Fran Turelli

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de leite
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, adicione o açúcar e o leite, bata novamente.
2
Acrescente a farinha e bata até ficar uma massa homogênea.
3
Adicione o royal, coloque em uma forma média, asse por mais ou menos 30 minutos, a 200°C.
4
Ela cresce menos que um bolo.
5
Bom apetite!