50min
Por Lenilda andre
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz 1 cálice de vinho branco seco
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2 talos de salsa picado
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1 galho de alecrim fresco picado
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1 colher (sopa) de tempero verde picado
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1 galinho de sálvia picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça a manteiga e frite a cebola, junte o espinafre e deixe refogar.
- 2
Junte o arroz, o vinho e deixe evaporar, coloque a água, o sal e deixe cozinhar.
- 3
Antes de completar o cozimento junte os verdes picadinhos.
- 4
Depois de cozido retire do fogo e misture o creme de leite e o queijo ralado. Leve ao fogo novamente por 5 minutos e apague.
- 5
Deixe descansar e sirva quente.
