20min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte 1 cebola em rodelas finas, a outra triture (liquidificador, mix ou triturador).
- 2
Refogue bem as cebola na manteiga e no alho.
- 3
adicione o creme de cebola, creme de leite e o leite, mexa bem.
- 4
Por último adicione a farinha de trigo aos poucos e mexendo bem para não empelotar.
- 5
Deixe ferver por 5 minutos e mexa bem novamente até formar um creme.
- 6
Coloque em uma cumbuca e coloque o queijo ralado por cima.
- 7
Sirva quente.
- 8
Para acompanhamento, sugiro o pão italiano.
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