30min
Por Fabio Prates
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote ou lata de molho pronto para pizza
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os 6 ovos (bem passados) e coloque para secar o óleo em papel absorvente.
- 2
Em uma panela, frite o alho com o azeitei e adicione a ervilha.
- 3
Deixe fritar por alguns segundos.
- 4
Em seguida adicione o molho pronto.
- 5
Após levantar ferfura, abaixe o fogo, e deixe ferver entre 3 e 5 minutos.
- 6
Pré aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
- 7
Coloque os ovos fritos em uma bandeja de aluminio ou vidro, um do lado do outro.
- 8
Coloque sobre cada ovo duas fatias de queijo mussarela.
- 9
Adicione o molho por cima dos ovos, exageradamente.
- 10
Cubra com queijo parmesão ralado e orégano.
- 11
Leve ao forno para que o queijo derreta, entre 5 e 10 minutos.
- 12
Retire e sirva.
