45min
Ingredientes (40 porções)
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1 pacote de amendoim torrado e sem casca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, o açucar, o chocolate e a manteiga.
- 2
Mexa bem e leve ao fogo alto até virar um falso brigadeiro (cerca de 30 minutos).
- 3
Depois coloque o leite condensado e o amendoim e mexa com uma colher de pau até começar a ficar bem grosso.
- 4
Desligue o fogo e espere ficar morno.
- 5
Com o auxílio de duas colheres faça torrões e coloque em um mármore ou em uma mesa até esfriar completamente.
- 6
Dica: não deixe esfriar demais para fazer os torrões pois ficará muito duro para mexer
