Name: Torta de carne moída com aveia e legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 cebola grande picadinha; 3 dentes de alho; 300 g de aveia ou farinha de aveia; 1 ovo; 4 tiras finas de bacon; orégano; sal e temperos a gosto; 1 cenoura ralada; 1 abobrinha ralada; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 pote de requeijão

Ingredientes (10 porções)

1 kg de carne moída
1 cebola grande picadinha
3 dentes de alho
300 g de aveia ou farinha de aveia
1 ovo
4 tiras finas de bacon
orégano
sal e temperos a gosto

Recheio

1 cenoura ralada
1 abobrinha ralada
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 pote de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma travessa misture a carne moída, o ovo, a cebola picadinha, o alho, farinha de aveia e os temperos.
2
Misture tudo até dar liga e reserve.
3
Leve ao fogo as verduras na manteiga com o sazón somente para dar uma rápida refogada, não deixe amolecer.
4
Unte uma travesssa com óleo e forre o fundo da mesma com metade da mistura de carne moída.
5
coloque o recheio e por cima deste o requeijão.
6
Cubra com o restante da carne moída.
7
Por cima acrescente as tiras de bacon e orégano.
8
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.
9
A carne fica muito leve com a aveia, fica tudo muito saboroso!