Name: Arroz ao forno do Gutto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 a 3 xícaras de arroz ja cozidas; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão verde; 1 cebola; 3 ovos; 100 g de queijo ralado; 1 lata de molho de tomate; temperos a gosto; manteiga

Ingredientes (6 porções)

2 a 3 xícaras de arroz ja cozidas
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola
3 ovos
100 g de queijo ralado
1 lata de molho de tomate
temperos a gosto
manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Unte o refratario com manteiga e despeje o arroz cozido sobre o mesmo.
2
Cozinhe os 3 ovos.
3
Refogue a cebola picada, juntamente com os pimentões por uns 5 a 7 minutos, até tudo ficar bem molinho.
4
Em seguida jogue o molho de tomate e deixe por uns 2 minutos cozinhando com o refogado.
5
Despeje o molho por cima do arroz e o cubra com os ovos cozidos picados acresentando por ultimo o queijo ralado.
6
Leve ao forno na temperatura maxima ate o queijo gratinar e está pronto.
7
Bom apetite!