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Arroz doce fácil e gostoso
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Avatar de Ana Cláudia Neves
Por Ana Cláudia Neves

Ingredientes (10 porções)

  • 1 litro de leite (fervido)
  • canela em pau3 canelas em pau
  • cravo-da-índia5 cravos
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcaraçúcar a gosto
  • 2 xícaras de arroz (já lavado)
  • canelaCanela em pó para polvilhar
  • água3 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz doce em uma panela grande e deixe cozinhar com a água, com uma tampa.

  2. 2

    Quando você perceber que o arroz esta molinho, e ainda resta um pouco de água (não encharcado, só apenas um pouco de água , para deixar molhadinho).

  3. 3

    Coloque o leite, os cravos e as canelas e deixe o leite ferver, sem tampa.

  4. 4

    Quando você perceber que tem uma nata por cima, mexa e coloque o leite condensado, o leite de cocô e o açúcar, prove para não ficar sem açúcar ou muito doce, mexa bem e deixe ferver mais um pouco.

  5. 5

    Só estará bom quando você mexer e perceber que esta grudando o fundo da panela, sendo assim, será a hora de tirar , colocar em um pirex.

  6. 6

    Esperar uns 5 minutos, polvilhar com a canela esperar, pois ainda está quente.

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