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Batata e carne moída ao forno do Lúcio Cezar

12 4.0
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  • Imagem enviada por Lucio Cezar.
  • Imagem enviada por Pedro
  • Imagem enviada por Glaucielly Suze
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 28

Ingredientes

  • 4 batatas grandes cozidas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de trigo
  • Sal a gosto
  • 300 g (aproximadamente) de carne moída, temperada e preparada ao seu gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe bem as batatas , escorra a água e passe-as por um espremedor (pode amassar com o garfo se quiser).
  2. Adicione então: a manteiga, ovos, trigo, queijo parmesão e sal a gosto e misture bem.
  3. Unte um pirex com manteiga coloque a massa de batatas forrando o fundo e as bordas do pirex.
  4. Coloque então o refogadinho de carne moída, salpique queijo parmesão e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo derreter.

Informações Adicionais

  • Nota: Quando preparei a carne moída, usei só óleo onde fritei o alho e cebola picadinhos e só depois de fritinha a carne, com o fogo desligado, acrescentei: sal, azeite, temperinhos verdes, azeitonas picadinhas, pimenta biquinho e noz-moscada.

PELA WEB

Comentários

  • Pode fazer sem o queijo parmesão?

  • Acrescentei azeitonas pretas fatiada e salsinha na carne moida ... adorei

  • Posso colocar molho de tomate na carne moída? Deixar ele bem sequinho, mas com um pouco de molho?

    • Pode sim Karen. Espero que fç e goste. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Muito boa receira meu marido adorou alem de ser bem facil e pratica parabens eu incrementei por cima da carne moida coloquei creme de leite e depois o queijo parmesao ficou divina. Parabens

  • Adorei! Obrigada por compartilhar!

    • Que bom que gostou Valéria. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Ótima receita !! Adorei

    • Valeu Ana. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Pode formade alumínio

    • Sim.

  • Amei. Muito prática pra mim que preciso de receitas rapidas e saborosas. Hummm todos gostaram. Acrescentei soja à carne moídae ficou delicioso.

    • Que bom que gostou Glaucielly. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Uma delicia!!

    • Obrigado paula. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Adorei... Muito gostoso mesmo.

    • Obrigado Ane. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

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