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30min
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de carne bovina pode ser musculo, acem, coxão duro etc
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 1 caixinha pequena de molho de tomate (pode ser puropure)
- 1 garrafa de cerveja preta, se quiser pode ser malzebier
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne na panela de pressão juntamente com os outros ingredientes e mais meia garrafa (a mesma da cerveja) de água.
- 2
Quando começar a sair o vapor abaixe o fogo e deixe por no mínimo meia hora.
- 3
Quando estiver pronta acrescente mais sal se achar necessário.
- 4
Também pode acrescentar champignon.
- 5
Sirva com purê de batata, arroz branco ou qualquer tipo de massa.
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