15min
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de arroz
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1 pimentão verde
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1 pimentão amarelo
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1 pimentão vermelho
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1 cenoura ralada
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1 sazón zaeli amarelo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz normalmente.
- 2
Corte em cubinhos pequenos os pimentões.
- 3
Rale a cenoura.
- 4
Coloque em uma panela separada do arroz, azeite, um pouco de arisco, os pimentões e a cenoura, coloque um pouquinho de água que cubra, coloque um sazón e deixe refogar até que seque a água.
- 5
Depois de refogado os pimentoes e a cenoura coloque o arroz em uma travessa e misture bem o refogado de pimentões e cenoura.
- 6
Depois de misturado e só servir.
Informações adicionais
Obs.: Depois de misturado o arroz ficara colorido por causa do sazón e dos pimentoes e cenoura. É um prato tipico da espanha, por isso se chama arroz andaluz. Espero que gostem.