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Arroz Andaluz
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G
Por Gisely

Ingredientes (4 porções)

  • arroz3 xícaras de arroz
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • cenoura1 cenoura ralada
  • 1 sazón zaeli amarelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o arroz normalmente.

  2. 2

    Corte em cubinhos pequenos os pimentões.

  3. 3

    Rale a cenoura.

  4. 4

    Coloque em uma panela separada do arroz, azeite, um pouco de arisco, os pimentões e a cenoura, coloque um pouquinho de água que cubra, coloque um sazón e deixe refogar até que seque a água.

  5. 5

    Depois de refogado os pimentoes e a cenoura coloque o arroz em uma travessa e misture bem o refogado de pimentões e cenoura.

  6. 6

    Depois de misturado e só servir.

Informações adicionais

Obs.: Depois de misturado o arroz ficara colorido por causa do sazón e dos pimentoes e cenoura. É um prato tipico da espanha, por isso se chama arroz andaluz. Espero que gostem.

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