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Churrasco de costela com linguiça na pressão

3 3.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 kg de costela de boi magra
  • 1 kg de linguiça de churrasco em gomos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a linguiça arrumada no fundo da panela.
  2. Coloque a costela já temperada por cima, com os ossos virados para baixo.
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar sem água por 30 minutos.
  4. Fica igual churrasco.
  5. Sirva com a guarnição de churrascaria.

PELA WEB

Comentários

  • Péssima idéia. Caí na besteira de fazer assim, sem água. Deixei só 30 minutos e em fogo baixo. QUEIMOU a maior parte da costela, e a panela de pressão ficou terrível pra limpar!!!

  • vou fazer essa receitinha hoje . super curiosa .

  • mto boa a receita

  • Quem comer irá repetir

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