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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • Raspas e casas de 3 limões
  • 1 xícara de margarina
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de tempero para aves
  • Sal e pimente a gosto
  • 1 kg de batatas descascadas

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com as raspas de limão e o suco, metade da margarina, o alho, e o tempero em pó, o sal e a pimenta.
  2. Corte as batatas em cubos medios misture com o restante da margarina e disponha na assadeira, polvilhe sal e os pedaços de frango por cima das batatas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos.
  3. Em seguida verifique se estão cozidos, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos até que estejam bem dourados. Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Qual temperatura do forno?

  • 1 xícara de margarina na quantas colheres mais ou menos ?

  • Otimo perfeito! Gente os 15min a mais para dora da certo sim, se passar do tempo é porque o seu forno não é como os outros.

  • O papel alumínio coloca a parte mais brilhante é para baixo ou para cima?

    • A parte brilhante para baixo.

    • O lado do papel não faz difernça.

  • Eu fiz e ficou muito bom! Bem molhadinho e junto com a batata eu coloquei cebolas em rodelas e joguei um pouco de azeite por cima...

  • Amei... Ficou otimo!!! Obrigada :)

  • Poxa, eu fiz hoje para o almoço e não gostei. Fiz exatamente com os ingredientes da receita, deixei mais que 15 minutos para dorar, porém a galinha ficou com gosto de galinha velha!.

  • Fiz hoje...muito bom, mas o tempo para dourar é maior! irani toledo

  • Hummmm... todos aqui em casa adoraram, o tempo para dourar é bem mais que 15 minutos! ! Amei a receita

  • Ficou ima delícia!! Porém, o tempo para dourar demorou bem mais do que 15 minutos...

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