1min
Por Thianny
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Sal e cheiro verde a gosto
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça uma panela, em fogo médio com o óleo e frite a carne por 5 minutos.
- 2
Acrescente a cebola, o alho e frite até dourar.
- 3
Junte o molho de tomate, a cenoura e frite por 2 minutos.
- 4
Adicione os tomates, a água, sal, cheiro verde e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5
Retire metade do molho e misture com o creme de leite.
- 6
Em um refratário, intercale camadas de molho, de massa, de molho novamente e queijo, sempre intercalando com os molhos. Finalize com molho rosé.
- 7
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
Veja também…
Lasanha à bolonhesa
Lasanha à bolonhesa com molho branco
Lasanha à bolonhesa à italiana
Lasanha à bolonhesa (tomates frescos) e catupiry
Lasanha à bolonhesa com creme de ricota
Lasanha à bolonhesa da Vó Zelça
Lasanha à bolonhesa fácil
Lasanha à bolonhesa com massa de pastel e catupiry (requeijão)
