30min
Ingredientes (40 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de amido de milho
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1/2 xícara de açúcar
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1/2 xícara de leite frio
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2 ovos inteiros
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1 colher de sopa de fermento em pó
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3 bananas cortadas em cubos
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Óleo para fritar
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de trigo com o amido de milho e reserve.
- 2
Misture os ovos com o açúcar e o fermento, depois acrescente o leite, coloque a farinha e o amido de milho aos poucos, quando tiver uma massa lisa, acrescente as bananas picadas.
- 3
Frite (em fogo médio) e depois polvilhe com açúcar e canela.













