Ingredientes (6 porções)
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1 frango tamanho tamanho médio
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300 g de bacon fatiado (bem fino)
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Palitos de dente
Modo de preparo
- 1
Tempere o frango com alho e sal e acrescente a cebola e o pimentão por cima do frango já temperado.
- 2
Cubra e deixe o tempero agir por no mínimo 4 horas.
- 3
Após o período de 4 horas separe algumas fatias de bacon e pique em pedacinhos.
- 4
Frite o bacon e acrescente a farinha.
- 5
Misture a maionese com o creme de cebola.
- 6
Coloque o frango em uma travessa e passe o creme de cebola, após misturado com a maionese em todo o frango.
- 7
Recheie o frango com a farofa de bacon.
- 8
Envolva o frango com as tiras de bacon e prenda com palitos de dente.
- 9
Na ponta dos palitos coloque os anéis de cebola e pimentão que estarão no frango temperado.
- 10
Cubra com papel alumínio, leve ao forno e deixe assar por 35 minutos.
- 11
Retire o papel alumínio e cebola e o pimentão e deixe dourar.
- 12
Seu frango vai estar super bem temperado e a farofa do recheio vai se transformar em um pirão.
