Name: Salpicão com creme de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 peitos de frengo cozidos e desfiados; 4 dentes de alhos amassados; 1 colher de sopa de manjericao fresco; sal a gosto; cheiro verde a gosto; 1 lata de milho; 1 copo pequeno de azitonas verdes cortadas em pedaços; 1 pacote de batata palha; 1 colher de maionese; 5 caixinhas de creme de leite sem soro; 2 cubos de caldo knor de galinha

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Por Diones lima marques

Ingredientes (10 porções)

2 peitos de frengo cozidos e desfiados
4 dentes de alhos amassados
1 colher de sopa de manjericao fresco
sal a gosto
cheiro verde a gosto
1 lata de milho
1 copo pequeno de azitonas verdes cortadas em pedaços
1 pacote de batata palha
1 colher de maionese
5 caixinhas de creme de leite sem soro
2 cubos de caldo knor de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amasse os dentes de alho e coloque com 3 colheres de óleo para dourar.
2
Coloque os peitos de frangos para cozinhar juntamente com o manjericão, o cheiro verde, por mais ou menos 35 minutos, até ficarem bem cozidos.
3
Retire-os da panela de pressão, desfie, espere esfriar para poder misturar os demais ingredientes.
4
Feito este processo é só acrescentar os demais ingredientes e misturar tudo bem, até ficar por igual e pronto.

Informações adicionais

Obs.: Caso queria pode colocar um pacotinho de queijo ralado misturado com uma caixinha de creme de leite por cima e levar ao forno por cinco minutos antes de servir.