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Bombocado de fubá
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Por Samila

Ingredientes (29 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (medida do leite condensado)
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • ovo4 ovos
  • fubá5 colheres (sopa) de fubá
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • coco ralado1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • queijo ralado1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Leve ao forno aquecido, em forma retangular untada e enfarinhada.

  3. 3

    Asse por 30 minutos mais ou menos, ou até que o palito saia limpo.

  4. 4

    Depois de pronto e frio polvilhar açúcar de confeiteiro.

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