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Preparo
Rendimento 29 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (medida do leite condensado)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 5 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Leve ao forno aquecido, em forma retangular untada e enfarinhada.
  3. Asse por 30 minutos mais ou menos, ou até que o palito saia limpo.
  4. Depois de pronto e frio polvilhar açúcar de confeiteiro.

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