30min
Ingredientes (8 porções)
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1 copinho de iogurte natural (200 g)
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1 caixinha de gelatina sabor de cereja
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Açúcar ou leite condensado (a gosto)
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200 g de cerejas em conserva picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, esquentar o leite e misture o amido de milho, mexer até quase ficar com ponto de mingau;
- 2
Deixar amornar e misturar o copinho de iogurte natural. Reservar. Esperar até fermentar (e ficar com cheiro de iogurte). Essa etapa demora em média 4 horas, dependendo da temperatura do dia.
- 3
Ferver um copo de água e misturar o pó da gelatina.
- 4
Bater no liquidificador o iogurte, a gelatina, açúcar ou leite condensado (a gosto).
- 5
Misturar as cerejas em conserva no iogurte e manter na geladeira.
